1 1

Økologisk kyllingebryst(frost)

Økologisk kyllingebryst(frost)

79,00 DKK
79,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Økologisk kyllingebryst (250-300g.)
Nyd et kyllingebryst af exceptionel kvalitet fra Dalsgaard & Barsøe – økologisk og langsomt voksende kyllinger, der opdrættes med omtanke på gården ved Haderslev. De store kyllinger, som ofte vejer omkring det dobbelte af en almindelig industrikylling, giver et bryststykke med mere saft, struktur og dyb smag, som professionelle kokke roser for sin kvalitet. Kyllingerne slagtes skånsomt i deres eget gårdslagteri, hvilket sikrer maksimal friskhed og en kompromisløs standard hele vejen fra stald til tallerken.


Nikolaj Dalsgaard og Andreas Barsøe driver et økologisk og delvist biodynamisk landbrug ved Haderslev, hvor de producerer kyllinger, stude og korn. De er særligt kendt for deres økologiske slagtekyllinger, som de slagter selv på deres eget gårdslagteri.
Langsommere vækst, større dyr og længere levetid end konventionel kylling.
Kyllingerne slagtes først, når de er bestilt, hvilket minimerer spild og sikrer friskhed. 

Bemærk varen sendes frossen:

FØDT: DK 
OPVOKSET:DK
SLAGTET: DK 
OPSKÅRET: FK
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g./ml.:

Energi 623 kJ / 149 kcal

Fedt 6,9 g
– heraf mættede fedtsyrer 2 g
Kulhydrat 0 g
– heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 21,5 g
Salt 0 g
Se komplette oplysninger

Video