kraftben (4kg. Frossen)

Kraftben af kreatur er rå okseben, typisk med rester af marv, kød og bindevæv.

Produktet anvendes primært til kogning af fond eller kraft, hvor det bidrager med protein, fedt og naturlige smagsstoffer.

Benene varierer afhængigt af udskæring og mængden af marv og kød på benene.

 Oprindelse:
Født, opdrættet og slagtet i Danmark.
Producent/leverandør:
Dansk produceret

 Næringsindhold pr. 100g.

Energi:  800 kJ / 190 kcal

Fedt:  10 g
heraf mættede fedtsyrer:  4 g
Kulhydrat: 0 g
heraf sukkerarter: 0 g
Protein:  15 g
Salt:  0,1 g