Côte de Boeuf – 100% Dansk, Græsfodret Oksekød

Vores Côte de Boeuf er skåret af 100% dansk oksekød fra græsfodrede dyr, opdrættet under ordentlige forhold på danske marker – ikke importeret fra Tyskland, Polen, Sydamerika eller andre lande, som mange online kødbutikker sælger.

Når du vælger dansk kød hos os, får du:

Høj dyrevelfærd – danske dyrevelfærdsregler er blandt de strengeste i Europa.

Kort transport – markant lavere klimaaftryk end kød, der fragtes gennem hele EU eller fra tredjelande.

Bedre smag og mørhed – græsfodrede dyr giver et kød med dybere smag og flot marmorering.

Côte de Boeuf er den klassiske ribstek med ben – perfekt til grillen eller den varme pande. Skær kødet ud i skiver ved bordet, og server gerne med et drys groft salt.

Opbevares køligt og anvendes senest ved den angivne dato. Tag gerne kødet ud af køleskabet 30-60 minutter før tilberedning.