{"product_id":"nytarsmenu-2026","title":"Nytårsmenu 2026","description":"\u003cdiv style=\"background:#151515;border:1px solid #c9a961;border-radius:4px;padding:22px 20px 18px;color:#f3ece0;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;font-size:12px;letter-spacing:3px;text-transform:uppercase;color:#c9a961;margin:0 0 6px;\"\u003e✦ Godt nytår ✦\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;font-size:20px;font-weight:600;letter-spacing:0.6px;color:#f3ece0;margin:0 0 8px;\"\u003e🥂 Nytårsmenu 2026 🥂\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;font-size:13.5px;color:#cfc6b6;margin:0 0 16px;\"\u003eFejr årsskiftet med en menu skabt af kærlighed til gode danske råvarer og godt håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;color:#c9a961;margin:0 0 14px;letter-spacing:6px;\"\u003e✨ ✦ ✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12px;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase;color:#c9a961;margin:0 0 4px;\"\u003eAppetizer\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13.5px;color:#f3ece0;margin:0 0 14px;padding-bottom:12px;border-bottom:1px solid rgba(201,169,97,0.35);\"\u003eVi byder velkommen med tre lækre bidder: sprød blinis med cremefraiche og røget laks, en sprød kartoffelvaffel med frisk ost og vores egen coppa, samt hjemmelavede ølpølser og kartoffelchips til en frisk pesto-dip på peberfrugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12px;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase;color:#c9a961;margin:0 0 4px;\"\u003eForret\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13.5px;color:#f3ece0;margin:0 0 14px;padding-bottom:12px;border-bottom:1px solid rgba(201,169,97,0.35);\"\u003eMedaljoner af cremet burrata og soltørrede tomater med bund af saftige krebsehaler i en sauce lavet på te fra Carstens Thehandel – en forret med både finesse og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12px;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase;color:#c9a961;margin:0 0 4px;\"\u003eHovedret\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13.5px;color:#f3ece0;margin:0 0 14px;padding-bottom:12px;border-bottom:1px solid rgba(201,169,97,0.35);\"\u003eMørbrad af okse er årets \"bøf\" – skåret af græsfodret dansk kødkvæg og serveret med cremet kartoffelgratin og en fermenteret pebersauce. Traditionen tro følges den af pulled nakkekam med sprødt bacon, æbleglacerede gulerødder og pastinakker samt syltede rødløg og sprøde chips.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12px;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase;color:#c9a961;margin:0 0 4px;\"\u003eDessert\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13.5px;color:#f3ece0;margin:0 0 16px;\"\u003eVi slutter aftenen sødt af med Mammis Gelato og deres cremede hindbær-is – en frisk og festlig afrunding på årets sidste middag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;font-size:13px;color:#c9a961;margin:0;\"\u003e🎆 Skål og godt nytår fra RønhaveSlagteren 🎆\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RønhaveSlagteren ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58456192713087,"sku":null,"price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/4750\/5535\/files\/Nytaar1.jpg?v=1789659941","url":"https:\/\/www.ronhaveslagteren.dk\/products\/nytarsmenu-2026","provider":"RønhaveSlagteren ","version":"1.0","type":"link"}